雪花枣
之所以取这个名，是因为它的制作过程和雪花酥差不多，不知为何外面的零食店称它为“奶酪枣”，呵呵，不管啥名，好吃就行。
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步骤1/10
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准备食材，枣要去核
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步骤2/10
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巴旦木最好要去皮
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步骤3/10
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我用若羌枣，每颗塞一粒巴旦木
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步骤4/10
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也可以用和田枣塞碧根果（半颗）
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步骤5/10
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平底锅小火融化黄油
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步骤6/10
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放入木糖醇棉花糖
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步骤7/10
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融开后加入枣，关火
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步骤8/10
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取一颗，搓一下
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步骤9/10
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奶粉里滚一下
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最后一步
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成品图
如果怕杏仁还潮，可以装进密封袋或罐，也可以像雪花酥一样独立包装好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-18
雪花枣的其他做法
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