最爱下饭菜~肉末茄子
油多是真的,美味也是真的。 喜欢下饭菜的伙伴,一定要试试。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/11
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洗干净茄子
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步骤2/11
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切滚刀块
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步骤3/11
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油热,下茄子翻炒油要稍微多一点
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步骤4/11
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茄子变软捞出
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步骤5/11
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肉末拌盐葱姜蒜末等调料,搅拌均匀下锅翻炒炒至变色
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步骤6/11
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下茄子
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步骤7/11
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翻炒均匀,3--5分钟,茄子完全熟透
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步骤8/11
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放葱花
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步骤9/11
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翻炒均匀
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步骤10/11
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起锅
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最后一步
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非常完美!
因为孩子爱吃。所以没有一点辣椒。喜欢辣的,可以在炒肉末的时候加豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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