感恩节美食:电饭煲卤牛腱子
朋友之间在家聚餐,总是更容易尽兴吃什么好呢?不仅仅是主人烦恼的事情,女性客人应该也会很烦恼,怕吃多了辛苦维持的体重又不保牛腱子这样的美食,脂肪含量极低,又有丰富的蛋白质,下饭、下酒都是不错的选择!主人烹饪期间想必也会偷吃掉好几块,所以待客时一定要多做一些备着喔!
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腱子焯水,水里放一些生姜、料酒即可
-
步骤2/5
点击查看大图
电饭煲里重新烧一锅水,水里放了一个卤料包、生抽、米醋、黑啤(可以用料酒+老抽+少许白糖代替)
-
步骤3/5
点击查看大图
等电饭煲里的水热后,把焯过水的牛腱子放入电饭煲,卤30分钟即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
卤好后,调一碗酱汁,淋在切好片的牛腱子上面。这个比较适合大家聚会吃
-
最后一步
点击查看大图
自己一家人吃的话,也可以卤的时候不放上色(老抽/黑啤)和调味(生抽/盐)的料,直接白切,然后调一碗酱汁直接蘸着吃。
食物中心构图法 俯视
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9012836人看过 -
卤牛腱
1277879人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
180827人看过 -
#硬核菜谱制作人#卤牛腱
1071064人看过 -
#卤牛腱子,熟食里面的刺客,做法超级简单,宴请亲朋快手好菜
148840人看过 -
烤箱版牛排
22790人看过 -
#花式新美味就酱简单#卤味素什锦
141855人看过 -
咸蛋黄鸡翅
621363人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
159609人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
95345人看过 -
蛋煎牛排
94994人看过 -
春日限定| 鲜掉眉毛的春笋排骨虫草汤
52682人看过