文蛤粉丝汤
一场秋雨一场寒,一碗文蛤粉丝汤温暖了胃也温暖了心。一碗文蛤一把粉丝,两片生姜一把青菜,看似简单的食材,却在秋日里散发出的温暖味道!撒点胡椒粉,淋上芝麻油,简单快手的文蛤粉丝汤鲜美无比!
-
步骤1/8
点击查看大图
文蛤搓洗干净,沥干水备用;
-
步骤2/8
点击查看大图
配菜切好备用,其中葱丝和辣椒丝用来点缀增色;
-
步骤3/8
点击查看大图
用开水将粉丝泡软备用,粉丝可以用手掐断就是泡好了;
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里倒入适量的葵花仁油,炒葱、姜;
-
步骤5/8
点击查看大图
葱、姜先下锅,再放入小白菜菜梗和红椒丝;
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量水,大火烧开,加入文蛤;
-
步骤7/8
点击查看大图
接着放入粉丝,在文蛤没开口前下锅;
-
最后一步
点击查看大图
出锅前用少许盐和白胡椒粉调味,淋一些芝麻香油,即可出锅;
1.没有文蛤可以用花蛤代替;
2.选用的食用油要清淡的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
文蛤粉丝汤的相关分类
文蛤粉丝汤的相关推荐
-
小白菜文蛤汤
86856人看过 -
夏天喝的汤~丝瓜文蛤菌菇汤
22306人看过 -
十分钟快手海鲜汤俘获全家人的胃--【冬瓜汆文蛤】
725643人看过 -
白灼菜心
2472700人看过 -
黑豆乌鸡汤
13099人看过 -
#“酒”是要开心#芥兰炒牛肉
130877人看过 -
牛肉炖土豆
932063人看过 -
红烧牛肉粉丝
186789人看过 -
蒜蓉生菜
307873人看过 -
#我要上首焦#砂锅烤红薯
226658人看过 -
蛋饺粉丝汤
208774人看过 -
爆炸文蛤~好吃到爆
243757人看过