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日式鸡肉串的做法

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日式鸡肉串

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嘿嘿嘿，吃不成感恩节烤鸡试试我这个感恩节日式烤鸡肉串吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

大葱 1根

、

洋葱 1块

、

蒜 3瓣

、

蚝油 3勺

、

生抽 4勺

、

料酒 2勺

、

黑胡椒适量

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先把烤鸡肉串的竹签清水浸泡30分钟，这样烤的时候签字不会黑
步骤2/9 点击查看大图
将鸡全腿剔骨处理
步骤3/9 点击查看大图
将剔好骨的鸡腿肉切小块处理，洋葱和蒜瓣切好一起备用
步骤4/9 点击查看大图
取一个大碗放入蒜末和洋葱粒，放入2小勺料酒起去腥作用，4小勺酱油，3勺蚝油调味
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的黑胡椒和1小勺白糖，抓匀腌渍一夜
步骤6/9 点击查看大图
将大葱大蒜切好并拿出腌渍好的鸡肉
步骤7/9 点击查看大图
将鸡肉和大葱段穿插串在一起
步骤8/9 点击查看大图
烤箱 200度15分钟就好啦，中间可以翻翻面
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开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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