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凉拌粉丝金针菇的做法

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凉拌粉丝金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜 3瓣

、

葱 3根

、

香菜 3根

、

红辣椒 2个

、

青椒 2个

、

粉丝 1把

、

金针菇一把

、

香油半勺

、

花椒油半勺

、

胡萝卜半根

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

老陈醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菜切末、蒜切末、葱切段、红辣椒切段、放入盆里备用、
步骤2/6 点击查看大图
萝卜切丝、金针菇撕好、辣椒切块备用
步骤3/6 点击查看大图
粉丝用水煮好捞出、下雨萝卜丝小煮后下入金针菇、煮好捞出、备用！
步骤4/6 点击查看大图
煮好的金针菇、萝卜丝、粉丝、和提前切好的、辣椒块、放入一开始准备好的盆中加入蚝油一勺、生抽1勺、香油半勺老陈醋2勺、
步骤5/6 点击查看大图
起锅烧油、放入花椒炸香、把花椒捞出、花椒油倒入原来的盆中、进行搅拌均匀、
最后一步点击查看大图
一份美味又简单的凉菜就做好了！快来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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