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鸡汤的做法

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鸡汤

浏览 12.8万 · 收藏 799 · 学做 2

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1小时以上 | 配菜(中级)

生姜 8g

、

料酒 2g

、

盐适量

、

热开水适量

、

土鸡一只

、

八角

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放姜片料酒过水后洗净备用
步骤2/3 点击查看大图
切好的姜片扎好的葱段洗、洗好的八角、鸡块放入砂锅
最后一步点击查看大图
大火烧开后转小火煲一个小时到一个半小时左右（我一般煲鸡汤喜欢煲时间比较长一点）出锅前加入盐调味即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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