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蒜蓉西蓝花的做法

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蒜蓉西蓝花

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简单好做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 200g

、

蒜 3瓣

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西蓝花用淡盐水泡10分钟左右，洗干净，烧水，焯一下水，备用
步骤2/5 点击查看大图
烫西蓝花的时候把蒜拍好，剁碎备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里放油，放一点点蒜末炒香（小点火别把蒜炒糊了）
步骤4/5 点击查看大图
西蓝花放到锅里，少添一点水，放盐和蚝油，翻炒均匀，放入剩下的蒜末，炒熟
最后一步点击查看大图
炒的时间不用太长，炒均匀出锅就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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