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肉末南瓜芽菜煎饼

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阿紫郡主
食材清单 加入采购清单
肉末 300克
、
南瓜 1个
、
面粉 500克
、
芽菜 50克
、
生姜丝 少许
、
红椒丝 少许
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

面粉用一半冷水，一半热水搅和，再多揉揉，面就更劲道。芽菜是咸香的，炒的时候不能放太多。南瓜丝要细，少许盐腌一下出水沥干。南瓜炒的时间不能过长。煎的时候会更烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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