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蚝气十足~青椒牛肉

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快乐生活12

秋冬季节，天气寒冷，身体需要能量相对多一些，牛肉高蛋白低脂肪非常适合食用，青椒不辣富含维生素，两者结合，加上少许简单调味料，一道全家都能享用的健康中式料理完成。开始吧！ 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
嫩牛肉片 150
、
青椒 2个
、
蚝油 1.5勺
、
盐 2克
、
白砂糖 2克
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

Tsp：牛肉选用牛里脊肉或嫩肩肉，相对比较嫩的部位。 炒的时间不要太久，久了牛肉就老了口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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