杂蔬酿油果
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步骤1/21
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提前把木耳泡发
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步骤2/21
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粉丝也用热水泡软
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步骤3/21
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准备20个油果，一点葱段，一点胡萝卜
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步骤4/21
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如图所示，把油果的一面切开，掏出里面的囊
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步骤5/21
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5.猪肉要选梅头肉，瘦中带点肥的，才好吃哦，把肉剁碎，放生抽，蚝油，糖，鸡汁，生粉，
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步骤6/21
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拌匀备用
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步骤7/21
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把木耳，胡萝卜，葱段，粉丝，和切出来的油果皮都剁碎，然后热锅烧油，先把木耳胡萝卜葱白和切碎的油果皮放进锅里炒一下（粉丝先不用放）
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步骤8/21
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放点点盐
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步骤9/21
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一点生抽
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步骤10/21
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一丢丢十三香，炒匀
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步骤11/21
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最后再放入炒一炒
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步骤12/21
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炒好的素馅放到装肉的盆子里
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步骤13/21
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拌匀就可以了
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步骤14/21
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然后把馅儿装到油果里面
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步骤15/21
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全部装好了，
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步骤16/21
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烧开水上锅蒸十分钟
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步骤17/21
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锅中放点油，少许蚝油，少许清水，煮开
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步骤18/21
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调点稀稀的生粉水倒进去，勾个茨，
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步骤19/21
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再把茨汁淋在油果上，
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步骤20/21
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最后洒上葱花即可
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最后一步
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杂蔬酿油果，还不错哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-21
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