改良版韩式泡菜部队锅
昨天的火锅剩了一些青菜等因为减肥所有改良了下韩式部队火锅 没放拉面啊,年糕啊和芝士午餐肉等
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步骤1/10
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准备好配菜
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步骤2/10
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准备好配菜,鸡腿是腌的奥尔良口味的昨天烤的,直接扔锅里咕嘟了
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步骤3/10
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准备辣白菜(家里自制)料汁:韩式辣酱,白芝麻,蚝油,酱油加苏打水搅匀(正常不减肥可以用雪碧)
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步骤4/10
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虾扒皮,虾皮虾头不要扔
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步骤5/10
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锅中倒少量油,小火,加虾头虾皮 炒出虾油后加点水烧开(正常版没有这一步,我为了汤更鲜一点,就加了这步)
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步骤6/10
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虾油备好
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步骤7/10
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准备不粘锅(拼多多免费换来的必须搞个开锅仪式)先将洋葱铺满锅底,再铺一层比较耐煮的娃娃菜
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步骤8/10
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再将其他配菜摆好
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步骤9/10
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先将虾油倒至锅底,再将调好的酱汁倒在配菜上
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最后一步
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盖上锅盖,小火咕嘟
剩余的汤汁如果不减肥滴童鞋可以煮袋拉面~完美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
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