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柠汁双椒炒牛肉｜鲜嫩多汁 下饭一绝

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咸蛋妈咪

周末，陪孩子晨跑，女儿说很久没吃牛肉了。午餐时，这道柠汁双椒牛肉一上桌，就被秒光。嘻嘻，超有成就感的光盘时刻^ω^
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 150克
、
芹菜 1根
、
小米辣 2个
、
泡椒 4个
、
大葱 1小段
、
蒜米 几瓣
、
小青柠 2个
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
盐 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

①腌制牛肉时最好是适当加点玉米淀粉，这次因为家里没有了，所以没放； ②尽量让锅里的油温高些再放入牛肉，牛肉入锅后快速翻炒至熟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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