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小雪节气的核桃板栗黑豆粥的做法

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小雪节气的核桃板栗黑豆粥

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小雪节气需要补肾益气，那就做个核桃板栗黑豆粥补一补吧

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1小时以上 | 配菜(中级)

黑豆一把

、

黑米一把

、

红豆一把

、

大米一把

、

核桃一把

、

板栗一把

、

枸杞一小把

、

糙米一把

、

小米一把

、

燕麦米一把

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
板栗洗净用把快的刀正反面各砍一刀，建议砍断好煮一点
步骤2/4 点击查看大图
放在开水里煮三分钟左右后捞出过凉开水，将皮剥掉（热胀冷缩好剥皮）
步骤3/4 点击查看大图
锅里放人除红糖外的所有材料，淘洗一下，放电饭锅里按煮粥模式
最后一步点击查看大图
两个多小时后粥快熬好时根据个人口味加入红糖搅匀就可以开动啦

小贴士

核桃有点微涩，所以建议加点红糖去除涩味，这样做出来的粥是不会涩口的；可以根据个人喜好增减不同的材料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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