红薯千层塔
今天给大家分享一个红薯新吃法,红薯加2个鸡蛋,一碗面粉,做成低脂又好吃的甜品,无油无糖,低卡又解馋。话不多说,我们一起来看做法。
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步骤1/8
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2个鸡蛋打入大碗中。
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步骤2/8
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加入牛奶,再加入面粉搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌好的面糊里会有小疙瘩,我们用筛子过一下筛,这样烤出来面糊口感更细腻。
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步骤4/8
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奶锅中加入适量清水,红薯切半公分薄片,水开后放入红薯片,煮2分钟左右。
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步骤5/8
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将煮好的红薯片倒入面糊中,让红薯片都裹上面糊。
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步骤6/8
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模具中放入油纸,再刷一点点油,把红薯片一层一层的放到模具里。最后把剩下的面糊全倒进模具中,表面撒一些杏仁片。
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步骤7/8
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烤箱180度预热,烘烤30分钟即可。这样烤出来的红薯千层塔,当早餐或者下午茶都非常不错,饱腹有低卡,减肥期间也可以吃。
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最后一步
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出炉了,切块食用吧。
烟薯本身就很甜,所以面糊中我没有加糖,喜欢吃甜的小伙伴,面糊中可以加一点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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