是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄肥牛的做法

点击查看大图

番茄肥牛

浏览 18.0万 · 收藏 3577

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛 150g

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

蒜 1头（独蒜）

、

现磨海盐适量

、

现磨黑胡椒适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉冻好后提前两小时拿出来室温解冻会比较好切片（也要根据季节，冬天可能再久一点），不喜欢买现成肥牛卷，菜市偶尔能买到雪花纹特别好的。
步骤2/7 点击查看大图
锅里下橄榄油，炒香蒜片洋葱，因为做的量少，就直接用了小奶锅
步骤3/7 点击查看大图
再加入番茄炒出汁儿，可以加点番茄酱，颜色会更好，我没加。
步骤4/7 点击查看大图
差不多炒成这个样子加水，煮沸后加入牛肉片，不用煮太久，变色后就可以出锅了
步骤5/7 点击查看大图
很方便的一道快手菜
步骤6/7 点击查看大图
磨上海盐，黑胡椒调味
最后一步点击查看大图
配热狗棒极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

换个做法

番茄肥牛的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌罗氏虾豇豆丝瓜更多

番茄肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许