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糯米糕的做法

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糯米糕

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1小时以上

糯米糕 300克

、

红枣 30颗

、

红糖适量

、

葡萄干 50克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米提前一天浸泡，枣去核处理好，葡萄干清洗干净，泡好上锅蒸10分钟，放盘里蒸，10分钟后加点水搅拌均匀。在蒸20分钟。（感觉蒸太费时间，跟平时蒸米饭一样的方法就可以）第二步的蒸是不可以省略的。
步骤2/4 点击查看大图
找个容器，底部铺满枣和葡萄干➕层蒸好的糯米，在放点红糖，枣，葡萄干，一共两层就可以，上面在铺糯米，按平。
步骤3/4 点击查看大图
上面再铺层糯米，上锅蒸30分钟，我用的电蒸锅，选择蒸面食即可。
最后一步点击查看大图
爱吃糯米糕的，可以尝试做一下，甜甜糯糯的超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-23

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