是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

牛肉粒杂蔬炒饭

浏览 12.5万 · 收藏 3392
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

笑笑和开心

下班赶时间烧饭就做个牛肉粒杂蔬炒饭吧，有荤有素营养味道好 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉粒 300克
、
洋葱 1/4个
、
剩米饭 两小碗
、
三色粒 一把
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
李锦记旧庄蚝油 半勺
、
黑胡椒粉 适量
、
料酒 一勺
、
腌制牛肉粒
、
黑胡椒 适量
、
生抽 一勺
、
李锦记旧庄蚝油 半勺
、
生姜末 适量
、
料酒或红酒 两勺
、
淀粉 一大勺
、
油 半勺
烹饪步骤
小贴士

腌制牛肉时可放各种酒和黑胡椒去腥增香，红酒最好；炒牛肉粒时本身会出油，所以不用倒很多油哦；腌制时要让腌料淹没牛肉；米饭的湿度不能很大否则不好炒，可晾干一点或用微波转干一点；加了李锦记旧庄蚝油特别香哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

换个做法

牛肉粒杂蔬炒饭的其他做法

牛肉粒杂蔬炒饭的相关分类

荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 蒸茄子 更多

牛肉粒杂蔬炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许