金针菇肥牛卷
这道金针菇肥牛卷,两种食材,不分主次。脆嫩与香韧的结合,才是最大的特色。 且菜里荤素都有,营养也足够均衡~
-
步骤1/7
点击查看大图
金针菇洗净,切掉根部,再撕成小块备用
-
步骤2/7
点击查看大图
用肥牛将金针菇卷起来,再拿牙签固定好
-
步骤3/7
点击查看大图
来准备调料汁:将生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油和清水倒入碗中,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅倒油,下葱花、蒜末和豆瓣酱炒香,再放入金针菇肥牛卷,煎至两面金黄熟透*留少许葱花最后用。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入第3步调好的料汁,盖上盖子,小火焖煮3-5分钟*期间要翻两次面,使其上色均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
将肥牛卷取出摆盘,淋上酱汁,再撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
噔噔!酱香味浓的金针菇肥牛卷就可以开吃啦!
1. 吃的时候要记得先取出牙签哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
金针菇肥牛卷的其他做法
金针菇肥牛卷的相关分类
金针菇肥牛卷的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42774885人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5409006人看过 -
虾滑蒸蛋
10759人看过 -
巧蒸嫩豆腐
34949人看过 -
香菇娃娃菜
26933人看过 -
#米饭最强CP#京酱肉丝
106780人看过 -
青椒肉丝
921041人看过 -
豆腐虾煲#舌尖上的春宴#
5524600人看过 -
最好吃的担担面(不辣款)
87486人看过 -
板栗烧鸡
15482946人看过 -
家常红白豆腐
129273人看过 -
豆腐圆子
84849人看过