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❤️红薯饼

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寒冷的冬天，品道甜点温暖我们。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

糯米粉适量

、

油适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
糖红薯一个，削皮。
步骤2/15 点击查看大图
切斜片。
步骤3/15 点击查看大图
这个厚度。
步骤4/15 点击查看大图
上笼屉蒸15分钟。
步骤5/15 点击查看大图
蒸熟后，晾凉。
步骤6/15 点击查看大图
按压成泥。
步骤7/15 点击查看大图
加入适量糯米粉。
步骤8/15 点击查看大图
拌好的红薯泥，团成球。
步骤9/15 点击查看大图
蘸一些白芝麻。
步骤10/15 点击查看大图
芝麻就会蘸在红薯团上。
步骤11/15 点击查看大图
压扁。
步骤12/15 点击查看大图
整体看着不赖。
步骤13/15 点击查看大图
锅中放少许油，先煎没芝麻的那一面。再煎另一面。
步骤14/15 点击查看大图
煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
出锅，趁热吃。

小贴士

做红薯饼，家里没有糯米粉的，也可以放白面，只是比这个稍硬点。红薯口感好的不用放白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-25

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