虎皮青椒酿肉
我作为一个客家人,万物皆可酿,客家人的最爱
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步骤1/7
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青椒去籽,切段
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步骤2/7
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放盐,料酒,姜,酱油,耗油,
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步骤3/7
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放入一个蛋,搅拌均匀
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步骤4/7
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慢慢酿入青椒
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步骤5/7
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煎至两面焦黄,加入蒜末和酱油
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步骤6/7
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最后放点淀粉水勾芡
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最后一步
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完美出锅
根据口味,加盐,先大火,再小火,煎至两面焦黄,转小火焖一下入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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