鲜到掉眉毛的丝瓜虾仁粥
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绿色白玉般的粥中,点点碎红和翠绿,颜色好看,香气直沁心脾
食材清单
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姜末
适量
、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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大米洗净沥干水分,加水许食用油和盐腌制30分钟,虾仁加姜末、盐、鸡蛋清、淀粉腌制15分钟
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步骤2/5
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水开后放入大米,设置20分钟/105度/L档
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步骤3/5
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剩余5分钟加入丝瓜
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步骤4/5
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剩余3分钟加入虾仁,煮至虾仁变色加少许盐、芝麻油调味即可
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最后一步
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不说了,再去来一碗
小贴士
水开后放米煮出来的粥更浓稠,更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-25
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