是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉土豆的做法

点击查看大图

红烧肉土豆

浏览 1.4万 · 收藏 65

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500克

、

土豆 2小个

、

生抽 1勺

、

八角 2个

、

桂皮 2小小块

、

料酒一勺

、

水适量

、

葱姜适量

、

冰糖六七块

、

香叶三片

、

啤酒 1罐

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
冷水下锅，葱姜料酒
步骤2/17 点击查看大图
撇去血沫，浪水冲洗干净控干
步骤3/17 点击查看大图
烧热锅，倒入五花肉
步骤4/17 点击查看大图
煸出两面金黄
步骤5/17 点击查看大图
盛出备用
步骤6/17 点击查看大图
少许油，冰糖小火
步骤7/17 点击查看大图
熬至冰糖融化变红
步骤8/17 点击查看大图
倒入五花肉
步骤9/17 点击查看大图
准备好的葱蒜干辣椒桂皮香叶倒入国内翻炒出香味儿
步骤10/17 点击查看大图
两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油翻炒后
步骤11/17 点击查看大图
到入一罐啤酒
步骤12/17 点击查看大图
到一大碗开水除去沫
步骤13/17 点击查看大图
到入土豆
步骤14/17 点击查看大图
盖上锅盖小火闷30分钟
步骤15/17 点击查看大图
大火收汁加盐鸡精调味
步骤16/17 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
很好吃不腻哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-25

换个做法

红烧肉土豆的其他做法

红烧肉土豆的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

红烧肉土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许