是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜炒虾米的做法

点击查看大图

丝瓜炒虾米

浏览 36271 · 收藏 45 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天教大家一道香辣丝瓜炒虾米，营养美味还超级补钙，是普通丝瓜炒虾米的升级版，汤汁也超级下饭，三碗米饭都不够吃。将小虾米换成了大虾米，口感更好，加了辣椒，还放了更多调料，味道好到爆炸。大家快来学一学吧。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜一条

、

虾米 15g

、

金龙鱼阳光葵花籽油一大勺

、

大蒜一瓣

、

小米椒 1个

、

蚝油一汤匙

、

生抽一勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
热锅，加入葵花籽油；
步骤2/8 点击查看大图
加入小虾米煸炒均匀，煸出香味；
步骤3/8 点击查看大图
加入辣椒和大蒜末，爆香；
步骤4/8 点击查看大图
加入丝瓜爆炒，炒到丝瓜有点软化，变色即可；
步骤5/8 点击查看大图
加入少许盐调味；
步骤6/8 点击查看大图
加入蚝油，翻炒均匀；
步骤7/8 点击查看大图
出锅前加生抽调味；
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，即可出锅。

小贴士

1.一定要加大蒜和小米辣，又香又辣，非常下饭； 2.要用大小适中的虾米； 3.加入蚝油，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

换个做法

丝瓜炒虾米的其他做法

丝瓜炒虾米的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

丝瓜炒虾米的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许