是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清爽版的紫苏焖鸭的做法 点击查看大图

清爽版的紫苏焖鸭

浏览 3.0万 · 收藏 199
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

饼妈私房菜

天气越来越冷啦，最近想吃一点口味稍重的菜。焖煮的这个方法最适合大肉入味了，今天决定来做一道紫苏焖鸭。 紫苏是味道很独特的香味调味料，加入罗勒给口感加一层清新。鸭子吃起来爽口，味道足，这道菜让人吃不腻。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭肉 半只
、
紫苏 一把
、
蚝油 一勺
、
老抽 一勺
、
油盐 适量
、
姜 5片
、
蒜头 半个
、
罗勒 10g
、
糖 10克
、
麻油 半勺
烹饪步骤
小贴士

鸭子需要冷水下锅焯水，这样血水祛除得干净，肉质也很紧实哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-26

换个做法

紫苏焖鸭的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 绿豆汤 捞汁小海鲜 更多

紫苏焖鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许