耗油杏鲍菇煎豆腐
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步骤1/7
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豆腐切成方块(这是3块钱的豆腐)。
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步骤2/7
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把豆腐煎至两面金黄。
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步骤3/7
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杏鲍菇切片,焯一下水。
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步骤4/7
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锅里放油,蒜爆锅,放杏鲍菇炒一下,在放入煎好的豆腐。
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步骤5/7
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放适量的水,和豆腐持平即可,加入两勺耗油,盐和糖适量。
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步骤6/7
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中火烧开,5—8分钟,让杏鲍菇和豆腐入味,然后大火收汁出锅。
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最后一步
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色香味俱全,享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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