太解馋了❗家庭版毛血旺❗比麻辣烫好吃百倍❗
川菜经典✔️毛血旺,每次去川菜馆必点的一道菜,在家里也能轻松搞定❗脆脆的毛肚和千层牛肚,嫩滑的鸭血,香喷喷的午餐肉,秋冬天吃这一锅,太过瘾了! .
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步骤1/16
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准备好所有的食材
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锅中放油,把火锅底料和豆瓣酱炒出香味
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步骤3/16
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放入葱段和姜片
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步骤4/16
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放入黄豆芽,豆腐皮,金针菇翻炒2分钟
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步骤5/16
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加入适量清水,一勺盐调味
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步骤6/16
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加入一勺酱油
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加入一勺蚝油
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步骤8/16
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把鸭血切成片放入锅中煮3分钟
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步骤9/16
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把世棒午餐肉切成片
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把切好的午餐肉放入锅中
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步骤11/16
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放入油菜
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最后放入毛肚和牛百叶煮30秒即可
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步骤13/16
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锅中放油把干辣椒段,芝麻,花椒麻椒,蒜末炒香,倒入毛血旺碗中即可
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步骤14/16
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冬天吃起来太过瘾了
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步骤15/16
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自从看了《请回答1988》,正峰欧巴用勺子吃午餐肉的情景,当时看得我真是咽了好几口口水,从那以后就种草了这个牌子,后来就一直吃他家的午餐肉,这个午餐肉吃起来是真香!!世棒SPAM是午餐肉的鼻祖,每一盒都含有90%以上的猪肉,只有6种配料的午餐肉是其他任何品牌都比不了的,不愧是传承80年的经典配方!
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最后一步
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这道菜能多吃两碗米饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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