孩子最爱的牛肉意大利面
牛肉意大利面,哪个小朋友都不会抗拒!我家两个孩子更不例外,也是非常快手的一道主食,之前我是自己用好几种材料一起做的,今天的做法比以往更简单
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步骤1/7
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把牛肉切沫或者切成碎碎的肉丁,洋葱切成小丁
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步骤2/7
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黄油少许代替花生油,因为意大利面是属于西餐料理,一定要用黄油而不是花生油,待锅里炒化
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步骤3/7
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加入洋葱丁和牛肉沫翻炒
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步骤4/7
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之前在三源里市场买到了这个酱,里面添加了番茄酱+洋葱粉+罗勒等各种做意大利面必备的材料,不用单独再加番茄酱了,这个酱加了6勺约30g
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步骤5/7
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炒匀,根据味道添加适量白糖和盐,临出锅加入罗勒碎!
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步骤6/7
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意大利面肉酱做好了
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最后一步
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做肉酱面的同时,在另外一个锅煮意大利面,大约煮10分钟,才可以煮软,捞出后浇上肉酱,可以再撒点芝士粉,味道更美味噢
煮意大利面时,注意时间适中,因为不好煮熟,时间不要太短,也不易过长面条煮太软,可以尝一下意大利面的软硬度再捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-26
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