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加拿大北极虾干蒸烧卖

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八鲜过海

嗨！ 周末在家做一道老少皆宜的美食吧——加拿大北极虾干蒸烧麦。这是一道粤式点心，用到野生加拿大北极虾富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，Q弹的虾肉加入到馅料中，会为这道传统电信带来丰富的口感。加拿大野生北极虾很多都有腹籽，把它装饰在烧麦上，不仅更加漂亮营养也大大加分。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大野生北极虾 200g
、
猪肉馅 150g
、
云吞皮 10-15张
、
鸡蛋 1个
、
香菇 4朵
、
盐 5g
、
糖 5g
、
胡椒粉 5g
、
生粉 10g
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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