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沙姜虾仁

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10分钟左右

鲜虾虾仁 300g

、

料酒适量

、

沙姜 200g

、

青椒 1个

、

盐适量

、

油适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
手剥虾仁，用油盐生姜先腌制1小时
步骤2/7 点击查看大图
热锅，放油，加入虾头
步骤3/7 点击查看大图
煎出虾油后再盛出虾头
步骤4/7 点击查看大图
加入沙姜
步骤5/7 点击查看大图
加入青椒
步骤6/7 点击查看大图
加入虾仁
最后一步点击查看大图
翻炒到变色即可加盐盛出来啦

小贴士

虾头炒出虾油是关键喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-27

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