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红糖版糖醋排骨的做法

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红糖版糖醋排骨

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一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨，那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜，小妞就私信我了，也说让我给帮着试几个菜，看看味道及功能还有操作如何？我问她你第一个想试的菜是什么，小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦，下班回家就备了食材，用米博烹饪机做了今天的这份红糖调味的糖醋排骨。因为我个人是会一点厨艺，也知道家人的口味，这道菜调味料的配用我是按自己家人的口味来调整，要是不会厨艺的朋友那就直接用米博烹饪机的糖醋排骨菜谱来调配。这道菜真是不错，无油版，收汁也合理，友友们有机会一定得亲试一下。送上今天的菜先，希望大家喜欢。参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

排骨 1条

、

生姜 1块

、

生抽料酒陈醋 1碗

、

红糖适量

、

水 1碗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备料：排骨，红糖，葱，酱醋汁，料酒，生姜。
步骤2/12 点击查看大图
烹饪锅里加水，将排骨下锅，加入姜片及料酒，按菜谱程序先焯洗排骨。
步骤3/12 点击查看大图
焯洗好的状态是这个样子，八分钟的时间，焯煮出来这么多的杂质。友友们你家的排骨在烹饪前是如何处理得？
步骤4/12 点击查看大图
将焯洗好的排骨出锅控水。
步骤5/12 点击查看大图
将主锅清洗一下，再将焯好的排骨下锅。
步骤6/12 点击查看大图
按菜谱的要求，将调配好的酱醋汁加至到主锅里面。
步骤7/12 点击查看大图
然后加入适量的红糖调味。
步骤8/12 点击查看大图
最后的料酒还有清水也不能忘，加好这些调料之后。
步骤9/12 点击查看大图
就上盖按键，按上面显示器所示得，烹煮半小时即可。
步骤10/12 点击查看大图
每一步都有过程，在烹煮的时间里面，我就洗好了其它的食材。
步骤11/12 点击查看大图
就是这样子，半个小时之后，那香味真是太诱人了，开盖看菜，这色调这收汁真是棒极啦。
最后一步点击查看大图
出锅之后，洒上适量的葱花就可以上桌啦，友友们这样子的糖醋排骨你们喜欢吗，用红糖做色泽偏深了一点，下次我要换白糖再来试一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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