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五香牛肉的做法

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五香牛肉

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冰箱里还有块冻牛肉，就用它来做点五香牛肉吧。

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

葱，姜适量

、

炖肉料一包

、

料酒适量

、

盐适量

、

蒜适量

、

酱油，醋，香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉解冻后切大块，凉水下锅，加姜片和适量料酒，大火煮开锅，开锅后用热水把牛肉清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
压力锅放牛肉，加热水，葱，姜，炖肉料包，适量盐，选牛肉档。
步骤3/6 点击查看大图
煮好的牛肉捞出晾凉。
步骤4/6 点击查看大图
彻底凉后切薄片，沾上蒜汁。
步骤5/6 点击查看大图
牛肉汤可以煮面。
最后一步点击查看大图
清水煮面，煮好后捞出浇上牛肉汤，撒上香菜和青蒜末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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