水煎包
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步骤1/12
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酵母用水化开,放入面粉,活成团醒发2倍大
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步骤2/12
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鸡胸切碎
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步骤3/12
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香菇洗干净,焯水
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步骤4/12
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葱姜,豆豉切碎
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步骤5/12
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搅拌机切碎
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步骤6/12
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碗里放入香菇,鸡肉,放入葱姜,豆豉,料酒,一品鲜酱油油
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步骤7/12
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搅拌均匀
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步骤8/12
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醒发好的面团,切好,擀平包上馅
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步骤9/12
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包好
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步骤10/12
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放入平底锅,醒发15分钟,小火煎至底部金黄
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步骤11/12
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放入适量水,包子底的一半就可以
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最后一步
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水收干完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-29
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