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酱大骨头

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喜乐6020

东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美，肉香扑鼻。
食材清单 加入采购清单
猪棒骨 2000克
、
糖 50克
、
大葱 适量
、
料酒 适量
、
姜片 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
大料 2个
、
花椒 适量
、
香叶 2片
、
桂皮 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-29

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