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腌黄瓜的做法

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腌黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

蒜片适量茶匙

、

小米辣 2个

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 4勺

、

白糖 1勺

、

老抽 1勺

、

姜片 4片

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜洗净切条，撒盐腌一个小时
步骤2/4 点击查看大图
腌好把水分挤干，再晾一个小时
步骤3/4 点击查看大图
加入蒜片，姜片，小米辣，白糖，生抽，老抽，粗，鸡精。不用放盐
最后一步点击查看大图
拌好以后密封保存，冰箱里一晚上就可以吃了

小贴士

开胃爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-29

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