盖烧鸡腿饭
一只鸡腿可以够两人吃,这样做鸡腿别有一番风味,而且很简单。
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步骤1/8
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鸡腿去骨,用刀背轻轻拍拍,这样鸡腿肉更嫩
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步骤2/8
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胡椒粉,料酒一点点,蚝油,生抽,腌制30分钟以上
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步骤3/8
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锅里加适量油,皮朝下,把皮煎一下
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步骤4/8
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调制一碗酱汁,老抽1勺半,蚝油1勺,蜂蜜一勺,鸡精半勺,加水,搅拌。 不用加盐。
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步骤5/8
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倒入鸡腿肉上,盖上盖子,炖15分钟左右,汤汁浓稠为止。
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步骤6/8
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切成大块 在烫一些你喜欢吃的蔬菜
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步骤7/8
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配个荷包蛋,配上喜欢吃的蔬菜,开吃吧
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最后一步
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自己做的肉就是吃着安心,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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