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蛋挞皮-迷你披萨的做法

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蛋挞皮-迷你披萨

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上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试，做法真的太简单了，建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦！真的有吃披萨的感觉，拉丝吃起来巨爽！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

蛋挞皮 8个

、

玉米粒 100g

、

豌豆 100克

、

番茄酱 8勺

、

芝士碎 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备好需要的食材（蛋挞皮八个拿出来解冻，冻豌豆和玉米粒各小半碗）
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入清水烧开倒入豌豆粒和玉米粒水开焯水1分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
捞出控干水分放凉备用
步骤4/9 点击查看大图
每个蛋挞皮放一勺番茄酱，用刷子刷开涂抹均匀
步骤5/9 点击查看大图
放上玉米粒和豌豆粒
步骤6/9 点击查看大图
堆上满满的芝士碎
步骤7/9 点击查看大图
拿出烤盘，烤箱先200度上下火预热五分钟，烤盘铺上锡纸，摆上弄好的蛋挞
步骤8/9 点击查看大图
预热好后放入烤箱200度上下火放中层烤15分钟
最后一步点击查看大图
可以拉丝的蛋挞

小贴士

每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道，吃起来口感会更好。因为芝士放比较多总体吃起来是咸口，喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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