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四季豆炒肉的做法

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四季豆炒肉

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又到吃四季豆的季节，赶紧尝尝鲜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 150g

、

四季豆 300g

、

大蒜 5瓣

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四季豆放锅中，煮5分钟后，捞岀来沥干水份
步骤2/5 点击查看大图
锅中放少许油，把切好的猪肉放进去炒岀油脂，微焦，放酱油，盐调味盛岀备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，把焯水后的四季豆放锅中炒，炒至变软，放盐，酱油调味，
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的猪肉放进去一起炒，放入少量清水，焖炒2分钟。
最后一步点击查看大图
放入蒜，蚝油，翻炒均匀就可以岀锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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