是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

剁椒蒸芋头的做法

点击查看大图

剁椒蒸芋头

浏览 2.3万 · 收藏 114

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

芋头嫩滑香糯，加上剁椒又香又辣！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芋头 6个

、

剁椒 2小匙

、

辣椒酱 2小匙

、

生抽 2小匙

、

白糖 1小匙

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
昨天买的竽头，今天突然想起来这个做法
步骤2/12 点击查看大图
戴上手套将竽头去皮，洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
依次去皮的竽头放入盘中，在放入电饭煲，按精华煮模式。（我下面做的米饭）
步骤4/12 点击查看大图
米饭熟了，竽头也熟了哟～
步骤5/12 点击查看大图
调一碗调料汁，不需要过多调味，加入生油和白砂糖即可。
步骤6/12 点击查看大图
将蒸熟的竽头放入酱汁中，蘸满酱汁。
步骤7/12 点击查看大图
依次做完，再将酱汁倒入盘中。
步骤8/12 点击查看大图
准备剁椒酱。
步骤9/12 点击查看大图
锅中放入菜籽油，9成热即可。
步骤10/12 点击查看大图
将辣酱盛两勺倒在竽头上面。
步骤11/12 点击查看大图
再将热油淋在上面。
最后一步点击查看大图
这样这一道菜就完成了，特别好吃。

小贴士

芋头选择用蒸锅蒸熟也可以！这道菜我没有放盐，也可以依个人喜欢调味!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-01

换个做法

剁椒蒸芋头的相关分类

清蒸大闸蟹栗子鹿茸菇大闸蟹牛肉酱板栗更多

剁椒蒸芋头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许