南瓜饼
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步骤1/5
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南瓜洗净，去皮上锅蒸熟，捣成泥状，加入糯米粉，糯米粉一点点加到南瓜泥中，搅成絮状，揉成光滑的面团备用，
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步骤2/5
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揉好的面团醒制20分钟，拿出搓成条状，分成均匀大小的剂子，莲蓉馅分大小均匀的剂子，揉成圆球，拿一个面剂子包入莲蓉馅，用模具压好。
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步骤3/5
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蒸屉摆好上锅开锅蒸15分钟即可。
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步骤4/5
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蒸完可以出锅了，有的裂开的是我包馅料是口没捏紧。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-02
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