油豆腐白菜粉丝煲
今天给大家介绍一道菜,成本最低只需要4块钱,却可以在短时间内吃到一锅热气腾腾的汤菜,关键是还很下饭哦!白菜的香甜、粉丝的入味、油豆腐里面吸饱了汤汁,放肉末和不放肉末两个版本都非常出色,关键是用好的调味料调配出快手料汁,一倒一焖制,开盖就上桌。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
粉丝泡软,白菜帮斜切片,葱切段,姜切条,蒜切碎,备用;
-
步骤3/10
点击查看大图
砂锅中放点底油,加入葱姜蒜小火爆香;
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入猪肉末炒至变色;
-
步骤5/10
点击查看大图
放入切好的白菜;
-
步骤6/10
点击查看大图
再铺上泡软的粉丝和油豆腐;
-
步骤7/10
点击查看大图
调制料汁:碗中加入六月鲜特级原汁酱油1勺、六月鲜红烧酱油半勺、味达美臻品蚝油1勺、葱伴侣辣黄豆酱1勺、盐2克、糖2克、胡椒粉1克,再加满一碗水搅匀;
-
步骤8/10
点击查看大图
将料汁倒入砂锅中,此时料汁大概在锅中一半的位置;
-
步骤9/10
点击查看大图
盖好盖子焖制5分钟左右;
-
最后一步
点击查看大图
开盖撒点小葱装饰即可上桌;
半糖有话说~
1、这里的白菜尽量多选用白菜帮比较好吃,炖制后的白菜帮是甜口儿的;
2、猪肉末也可以不放,就成为了一道纯素菜;
3、不爱吃辣的小伙伴可以将辣黄豆酱换成普通黄豆酱,味道也不错;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
油豆腐白菜粉丝煲的其他做法
油豆腐白菜粉丝煲的相关分类
油豆腐白菜粉丝煲的相关推荐
-
#春季减肥,边吃边瘦#干煎苦瓜
277629人看过 -
朴素的美味~~杏鲍菇炒牛肉
136628人看过 -
全网都在抄的方子|照烧鸡腿
119184人看过 -
咸鱼茄子煲
913555人看过 -
#开启观赛嗨吃局#酸黄瓜烧牛肉
151716人看过 -
蒜香空心菜
1062084人看过 -
油豆腐粉丝汤
563845人看过 -
圆白菜炒鸡蛋
11948人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦# 西芹黄瓜饮
108871人看过 -
蒜香排骨蒸南瓜丨一口入魂的美味盛宴
30331人看过 -
#万物皆可搭#小猪盖被~一锅搞定
188100人看过 -
#美味开学季#排骨土豆汤
162295人看过