油豆腐白菜粉丝煲
今天给大家介绍一道菜,成本最低只需要4块钱,却可以在短时间内吃到一锅热气腾腾的汤菜,关键是还很下饭哦!白菜的香甜、粉丝的入味、油豆腐里面吸饱了汤汁,放肉末和不放肉末两个版本都非常出色,关键是用好的调味料调配出快手料汁,一倒一焖制,开盖就上桌。
- 
                                                步骤1/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        准备好所需要的材料; 
- 
                                                步骤2/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        粉丝泡软,白菜帮斜切片,葱切段,姜切条,蒜切碎,备用; 
- 
                                                步骤3/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        砂锅中放点底油,加入葱姜蒜小火爆香; 
- 
                                                步骤4/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        倒入猪肉末炒至变色; 
- 
                                                步骤5/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        放入切好的白菜; 
- 
                                                步骤6/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        再铺上泡软的粉丝和油豆腐; 
- 
                                                步骤7/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        调制料汁:碗中加入六月鲜特级原汁酱油1勺、六月鲜红烧酱油半勺、味达美臻品蚝油1勺、葱伴侣辣黄豆酱1勺、盐2克、糖2克、胡椒粉1克,再加满一碗水搅匀; 
- 
                                                步骤8/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        将料汁倒入砂锅中,此时料汁大概在锅中一半的位置; 
- 
                                                步骤9/10
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        盖好盖子焖制5分钟左右; 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        开盖撒点小葱装饰即可上桌; 
半糖有话说~
1、这里的白菜尽量多选用白菜帮比较好吃,炖制后的白菜帮是甜口儿的;
2、猪肉末也可以不放,就成为了一道纯素菜;
3、不爱吃辣的小伙伴可以将辣黄豆酱换成普通黄豆酱,味道也不错;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
油豆腐白菜粉丝煲的其他做法
油豆腐白菜粉丝煲的相关分类
油豆腐白菜粉丝煲的相关推荐
- 
                  
                     香煎小羊排666306人看过
- 
                  
                     鸡汤米线306745人看过
- 
                  
                     清蒸鮰鱼221040人看过
- 
                  
                     鲜嫩多汁の黑椒牛仔骨3298878人看过
- 
                  
                     豆角烧土豆63434157人看过
- 
                  
                     芒果椰汁西米露2093235人看过
- 
                  
                     【得莫利炖鱼】东北人这样烧鱼,真豪气!685879人看过
- 
                  
                     #米饭最强CP#超香浓 超粉糯的湖北排骨藕汤的正宗做法!173619人看过
- 
                  
                     #餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅10452995人看过
- 
                  
                     凉拌白菜4615827人看过
- 
                  
                     适合孩子吃不用吐刺的醋焖小黄鱼86116人看过
- 
                  
                     比麻辣烫还好吃的麻辣拌235132人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                