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槟榔蒌烤肉馅

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傣味刀刀

电线杆吧到冬天怕冷，一到冬天要食补，各种食物去寒抗风寒交换着吃。 槟榔蒌功效:抗菌、止咳、杀灭原虫、祛风散寒。 我们傣家人用它包着槟榔嚼吃，槟榔很多报道是致@的，但老家那边经常嚼槟榔的人牙齿好，身体抵抗力也好，可能它和槟榔是互相抗衡的吧，所以经常吃的人很少上医院。 烤出来的肉有蒌香味，没吃闻到味就想找味源，口感软嫩。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
槟榔蒌叶 10-12片
、
肉 90g
、
盐 1g
、
酱油 1.5g
、
姜末 2g
、
蒜 1瓣
、
淀粉 2勺
、
小洋葱 1/2个
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

不喜欢洋葱可以不放洋葱噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-02

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