凤爪蟹煲
佐酒佳肴
-
步骤1/8
点击查看大图
螃蟹处理干净分成四块
-
步骤2/8
点击查看大图
凤爪冷水加姜片料酒焯水,剪掉指甲分成两半
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆去皮切滚刀块,不是马上烧要泡水里哦,不然会氧化
-
步骤4/8
点击查看大图
花椒,蒜,大葱,姜,干辣椒,香叶锅里爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入一大勺豆瓣酱
-
步骤6/8
点击查看大图
炒香后下入螃蟹和凤爪,烹入一些料酒
-
步骤7/8
点击查看大图
加生抽,老抽,盐,鸡精,糖调味,适量水,倒入砂锅焖煮
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒葱花,香辣味美哦
也可以再加些其它的配菜进去烧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
凤爪蟹煲的相关分类
凤爪蟹煲的相关推荐
-
宫保鸡丁
1392323人看过 -
宫保鸡丁
22689117人看过 -
猴头菇鸡脚海参汤
104675人看过 -
绿豆海带汤
91387人看过 -
酱香鸡爪~好吃到爆
9422722人看过 -
椰浆鸡煲
130712人看过 -
家庭版虾蟹煲
155311人看过 -
#一周减脂不重样# 西湖牛肉羹
129351人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤!暖心暖胃
199570人看过 -
海带汤
273865人看过 -
炸鸡架
872625人看过 -
蜂窝烤五花肉(烤肉)
68431人看过