炸双盒~藕盒茄盒
藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果,故有女子不可三日无藕之说;茄子则有收敛固涩作用,对于皮肤的收湿、临床的皮肤肿痒有很好的作用;具有排毒作用,可以抗菌、消炎、杀虫;具有降脂作用,经常食用可以达到减肥作用。 自己做的油炸食品相对来说安全健康些,况且已经到了给身体囤肉御寒的冬季,那就一起来动手做这两道美味吧!
-
步骤1/13
点击查看大图
将面粉、玉米淀粉、清水、2g盐,搅拌均匀并打入一个鸡蛋
-
步骤2/13
点击查看大图
搅拌均匀至如图提起筷头能缓慢滴落的浓稠酸奶状备用
-
步骤3/13
点击查看大图
小葱蒜头切碎,猪肉剁成泥,加入3g盐,料酒,蚝油,现磨的黑胡椒碎,打入一个鸡蛋.
-
步骤4/13
点击查看大图
顺时针方向搅打上劲,搅出胶质状馅儿才会香
-
步骤5/13
点击查看大图
莲藕和茄子切成薄片,每两片之间不要切到底,方便夹住肉沫
-
步骤6/13
点击查看大图
夹入一层薄薄的肉沫
-
步骤7/13
点击查看大图
开火,热锅倒油,油锅烧至七成热后转中火,夹一个藕(茄)盒在面糊中浸一下挂糊后放入油锅内煎炸
-
步骤8/13
点击查看大图
藕盒炸至两面金黄后控油捞出.
-
步骤9/13
点击查看大图
同上步炸茄盒
-
步骤10/13
点击查看大图
先偷吃一个哈,香...
-
步骤11/13
点击查看大图
茄盒软糯酥,藕盒香脆酥
-
步骤12/13
点击查看大图
香,好吃.
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
藕盒茄盒的其他做法
藕盒茄盒的相关分类
藕盒茄盒的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12808191人看过 -
谁发明的这吃法……真的太好吃了!
62355人看过 -
#素食主义#家常鲜食#香酥椒盐杏鲍菇|春游露营馋嘴零食
404772人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
964214人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2518808人看过 -
蒜香土豆泥茄盒
1969561人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
534332人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
727186人看过 -
香辣茄盒
4055307人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
308782人看过 -
炸茄盒
1431424人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
299984人看过