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青菜炖泡豆腐

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丽水大叔

中秋节的时候，买了4块钱的青菜籽，撒在花坛边的空地上，经常给以浇水，没想到了冬天，已是长势喜人。 泡豆腐，是妹妹从浙江老家寄过来。 在这个北方寒冷的傍晚，下了班，拔了两颗青菜，切了几片薄薄的咸肉，配上泡豆腐，完美！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
泡豆腐8 8个
、
青菜 2颗
、
大豆油 5g
、
咸肉片 6片
、
盐 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

咸肉片一定要切薄薄的 泡豆腐要炖到入味 青菜不能炖太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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