北极虾Q蛋仔
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夜市卖得超火的人气美食,不仅好吃,而且做法也很简单。特别适合家庭聚会做开胃前菜,零难度,小朋友也可以动手制作。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
北极虾
300克
、
鹌鹑蛋
200克
、
中筋面粉
100克
、
玉米淀粉
20克
、
泡打粉
1克
、
橄榄油
20克
、
鸡粉
1克
、
糖
15克
、
盐
2克
、
黑胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
将除鹌鹑蛋以外的所有食材搅拌均匀
-
步骤2/5
将面糊倒入模具中
-
步骤3/5
放入去头、去壳的北极虾虾
-
步骤4/5
磕入鹌鹑蛋
-
最后一步
用特制烤盘小火烹熟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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