青菜肉丝炒年糕
一直记得小时候和妈妈一起去别人家打年糕,一次打很多很多那种,拿回来浸泡在水里,经常给它换换水,要吃的时候切几条炒青菜,现在都吃不到那么好吃的年糕了 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/11
点击查看大图
肉切成丝,放入少许料酒、盐、生粉抓腌
-
步骤2/11
点击查看大图
青菜洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
切成段
-
步骤4/11
点击查看大图
年糕切薄片,我买的是切好的那种
-
步骤5/11
点击查看大图
锅热放少许油,倒入肉丝炒至变色盛起
-
步骤6/11
点击查看大图
再放入少许油,倒入青菜杆炒一分钟左右
-
步骤7/11
点击查看大图
再放青菜叶子翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入肉丝和年糕片翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
放少许盐和生抽调味,生抽不喜欢的可不放
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入少许水继续翻炒至年糕变软即可,水不要放太多,不然就变汤年糕了
-
最后一步
点击查看大图
炒好∽装盘∽开吃∽
年糕属于糯米类食物,胃不好的不易多食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
青菜肉丝炒年糕的相关分类
青菜肉丝炒年糕的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10071000人看过 -
#养生打卡#儿菜肉片炒年糕
148965人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
234897人看过 -
牛肉青菜炒年糕
184110人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)
1184845人看过 -
肉末茄子
562550人看过 -
地三鲜
35526513人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4898258人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16884866人看过 -
老北京炸酱面
18264689人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3725124人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2184999人看过