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萝卜酿肉

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念念的小灶

冬吃萝卜夏吃姜，北方的我们，少不了吃萝卜，水灵灵的大萝卜，生吃脆甜，做熟了也别有一番滋味，一起来做一盘萝卜酿肉吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 半棵
、
猪肉馅 150克
、
香葱 1棵
、
大葱 1段
、
盐 1克
、
生抽 10克
、
玉米淀粉 15克
、
老抽 10克
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1、萝卜焯水的目的第一个是为了变软，再就是去除涩味。 2、我这个蒸炖锅贼棒，大概8s就开始生出蒸汽，所以蒸东西非常快，蒸东西的过程中水不会滴在食物表面，特别好使哦，口感也特别赞！真的居家必备~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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