牛奶慕斯蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
饼干少许,用擀面杖压碎
-
步骤2/7
点击查看大图
黄油融化后加入饼干碎,搅拌均匀,放入磨具压紧
-
步骤3/7
点击查看大图
淡奶油打发至可以提起来
-
步骤4/7
点击查看大图
把牛奶倒入奶锅中,加入白糖和吉利丁粉,一边搅拌一边加热,待白糖溶化后关火
-
步骤5/7
点击查看大图
等牛奶温度冷却下来后加入打发好的奶油里,搅拌均匀,倒入放有压紧饼干碎的模具,振一下,防有气泡(我倒入的是六寸的蛋糕模具,方便脱模哈)
-
步骤6/7
点击查看大图
撒上葡萄干点缀,放冰箱冷藏4个小时,成品图
-
最后一步
点击查看大图
宝宝说比蛋糕店还好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
慕斯蛋糕的其他做法
慕斯蛋糕的相关分类
慕斯蛋糕的相关推荐
-
百香果果冻
52382人看过 -
自制猪肉松
3253704人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4424519人看过 -
传统中式馅料|花生芝麻馅『可包汤圆包包子』
49806人看过 -
#助力高考营养餐#自制蓝莓酱
125770人看过 -
Q弹软糯、冰凉爽滑的奥利奥芒果雪媚娘
220361人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5349555人看过 -
水果慕斯蛋糕
123825人看过 -
椰丝牛奶小方 完胜85度C
30945人看过 -
山楂糕
8408人看过 -
百搭芋泥馅
190946人看过 -
蓝莓酱
6004人看过